チョコレート ティラミス｜Reichannel cookingさんのレシピ書き起こし

ビスケット6枚をジッパー付きの袋に入れ、手や麺棒でつぶして細かくし、型に敷き詰める。

砂糖、インスタントコーヒー、お湯をコップに入れ、かるく混ぜたら、空きペットボトルに移し、音があまりしなくなるまで振り、ビスケットの上に出来たダルゴナコーヒーをかけ、かるく平らにする。

ボウルにマスカルポーネ、ホイップクリームを入れ、ヘラでなめらかになるよう混ぜる。

耐熱ボウルにチョコレート、牛乳を入れ、レンジ600wで40秒温め、チョコレートをよく混ぜ溶かす。

溶かしたチョコレートを3に少しづつ混ぜ合わせる。

5をパウンド型に半量流し入れ平らにし、ビスケット3枚を並べ、残りのマスカルポーネを流し入れ平らにし、ラップをして冷蔵庫で一晩冷やす。

お好みでココアパウダーを振りかけて、冷凍イチゴを添えて完成。