エビチリ（大エビのエビチリ）｜栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 30分
肉巻き弁当｜さくぱん sakupan channelさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 17.3万人
- 再生回数
- 3,211.0万回
- 動画数
- 347本
材料
- 豚肉スライス : 6枚
- ニンジン : 1/2本
- 大根の皮 : 残ったもの
- マヨネーズ : 適量
- 塩こしょう : 適量
- めんつゆ : 大さじ1
- ポン酢 : 小さじ1
- ごま油 : ひとまわし
- 卵 : 1個（付け合わせなのでなくてもよい）
- ミニトマト : 1個（付け合わせなのでなくてもよい）
- 大葉 : 2枚（付け合わせなのでなくてもよい）
所要時間
15分
手順
-
1)
卵をゆでる
00:00
卵を水から入れ11分茹でる。
-
2)
野菜を切る
00:07
大根の皮、ニンジンを細切りにする。
-
3)
巻く
00:27
豚肉を広げマヨネーズを塗り、大根の皮とニンジンを乗せ肉で巻く。
-
4)
味をつける
01:25
耐熱容器に入れ、塩こしょうをふり、めんつゆ、ポン酢、ごま油をかける。
-
5)
加熱する
01:35
ラップをふんわりかけて、レンジで600ｗ6分加熱する。
-
6)
盛り付ける
01:53
ゆで卵とミニトマト、肉巻きを半分に切って大葉の上に盛り付ける。
Point
材料はお弁当2個分。
昨日の残りなどを入れると豪華になる。
ゆで卵、ミニトマト、大葉は付け合わせなので、別なものでも可。
レンジで作れる肉巻きなので簡単。
肉巻きを半分に切ったほうが色どりがきれい。
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