そうめん（油そば風甘酢そうめん）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 8分
おからパウダーのガトーショコラ|あさみんチャンネルさんのレシピ
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- チャンネル登録者数
- 2.0万人
- 再生回数
- 539.5万回
- 動画数
- 169本
材料
- (A)おからパウダー : 30g
- (A)ラカント : 大さじ3
- (A)ココアパウダー : 10g
- (B)卵 : 1個
- (B)豆乳 : 100ml
- ナッツ : お好み
所要時間
10分
手順
-
1)
(A)を混ぜ合わせる
00:00
(A)をボウルに入れ、混ぜる。
-
2)
(B)を加えて混ぜ合わせる
00:25
1に(B)を加え、混ぜる。
-
3)
容器に流し込む
01:05
2が十分混ざり合ったら、容器に流し込む。
-
4)
空気を抜く
01:19
空気を抜く為に、容器の底を軽く叩く。
-
5)
刻んだナッツを乗せる
01:30
お好みでナッツを刻み、生地の上に乗せる。
-
6)
電子レンジで加熱する
01:49
電子レンジ(500W)で6分加熱する。
-
7)
容器から取り出す
02:20
容器から取り出しやすくする為に、容器をねじったり、揺らしたりする。
底が容器から離れているのを確認してから、裏返す。 -
8)
食べやすい大きさに切る
03:15
食べやすい大きさに切って完成。
Point
・豆乳の代わりに牛乳でも可。
・流し込む容器はタッパーで可。
・生地の上にナッツを乗せずに、オレンジピールなどと生地に混ぜるのでも美味しい。
・焼きあがった生地を容器から取り出しやすくする為に、容器をねじったり、揺らしたりしながら、容器の側面にナイフを入れる。出来上がった生地の真ん中にナイフを入れると取り出しやすい。
・甘さ控えめなので、お好みで調整する。
・低糖質だが、ナッツを加えると高カロリーになる為、食べすぎに注意。
・冷蔵庫で冷やすとしっとり感が増し、ガトーショコラ風味が増す。
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