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ポークケチャップ他幼児食7品｜みーちゃんの離乳食さんのレシピ書き起こし

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みーちゃんの離乳食

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再生回数: 246.4万回
動画数: 136本

材料

小松菜 : 2株
人参 : 2㎝
水 : 大さじ1
(A)和風だし : 大さじ1
(A)すりごま : 大さじ1
(A)砂糖 : 小さじ1/4
(A)しょうゆ : 小さじ1/4
いんげん : 2本
きゅうり : 1/3本
トマト(中）(サラダ用） : 1個
コーン(サラダ用） : 大さじ2
(B)マヨネーズ : 大さじ1
(B)すりごま : 小さじ2
(B)砂糖 : 小さじ1/4
(B)しょうゆ : 小さじ1/2
ブロッコリー(マヨごま炒め用） : 2株
コーン(マヨごま炒め用） : 大さじ2
鶏もも肉 : 60g
ブロッコリー(中華和え用） : 2房
トマト(中）(中華和え用） : 1/2個
ツナ缶 : 1/3缶
(C)ごま油 : 小さじ1/2
(C)砂糖 : 小さじ1
(C)酢 : 小さじ1
(C)しょうゆ : 小さじ1
(C)炒りごま : 小さじ1
もやし : 1/5袋
乾燥わかめ : 少々
ミックスベジタブル : 30g
玉ねぎ : 1/4個
豚肉こまぎれ : 60g
(D)ケチャップ : 大さじ1
(D)砂糖 : 小さじ1/4
(D)しょうゆ : 小さじ1/4
バター : 1g

所要時間

60分

手順

1) 小松菜と人参のごま和え 00:36
人参を千切りにし、耐熱容器に入れ水を振りかけふんわりランプをして、レンジで500w2分加熱する。沸騰したお湯に小松菜を入れ、手早く茹でる。茹で上がったら水気を絞り、食べやすいように細かく切る。ニンジンと小松菜を合わせ(A)を合わせよく混ぜたものを、大さじ1杯かけ、混ぜ合わせて出来上がり。
2) いんげんのごま和え 01:56
いんげんを茹で(A)を小さじ1/2と和え出来上がり。
3) トマトきゅうりコーンのマヨごまサラダ 02:19
きゅうりの皮を剥き小さなサイコロ状に角切りにする。トマトも大きさを合わせて角切りにする。コーンと一緒に容器に入れ、(B)をボウルに入れよく混ぜ、野菜の入った容器に小さじ1杯入れよく混ぜ合わせ出来上がり。
4) 鶏肉とブロッコリーコーンのマヨごま炒め 03:45
鶏肉を食べやすい大きさに切る。ブロッコリーを耐熱容器に入れて水を振りかけふんわりラップしてレンジで1分30秒レンジで加熱し、一口大に切る。フライパンに油を引いて鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーとコーンを入れ、(B)を小さじ2杯入れ炒め出来上がり。
5) ツナとトマトとブロッコリーの中華和え 04:48
ブロッコリーは先程の分と一緒に加熱する。(C)をボウルに入れよく混ぜる。一口大に切ったブロッコリーとトマト、ツナ缶を容器に入れあわせ(C)を小さじ2入れよく混ぜ合わせ出来上がり。
6) もやしとワカメの中華和え 05:31
もやしを手早く茹で、水気を切り食べやすい大きさに切る。わかめを戻し食べやすい大きさに切る。(C)小さじ1/4杯と混ぜ合わせ出来上がり。
7) ポークケチャップ 06:00
ミックスベジタブルをレンジで1分加熱する。(D)をボウルに入れよく混ぜる。片栗粉を豚肉全体にまぶす。玉ねぎを薄切りにし、油を敷いたフライパンで豚肉を焼く。焼けたら、いったん取り出し、肉を小さくカットする。同じフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒め、豚肉を戻し、ミックスベジタブルも入れる。(D)を入れ、混ぜ炒める。火を止め、バターを入れ予熱で溶かし混ぜ出来上がり。