丼（煮玉子チャーシュー丼）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 40分
ツナのサンドイッチ｜ケンちゃんの料理日記さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 9,720人
- 再生回数
- 252.0万回
- 動画数
- 248本
材料
- 食パン : 4枚
- 玉ねぎ : 1/4個
- ツナ缶 : 2缶
- ツナ缶の油 : 大さじ1
- 塩（塩揉み用） : ひとつまみ
- （A）マヨネーズ : 大さじ4
- （A）きび砂糖 : 小さじ1
- （A）塩 : 適量
- （A）オレガノ : 適量
- （A）ブラックペッパー : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
材料の下ごしらえ
00:09
玉ねぎはみじん切りにしてボウルに移し、塩をひとつまみ入れて塩揉みし、10分程水にさらす。
ツナ缶を油（大さじ1程度）と共にボウルに空ける。 -
2)
調味する
01:27
工程1のボウルに（A）を全て入れ、水切りをした玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせる。
-
3)
食パンに挟む
02:27
パンを2枚並べ、1枚のパンに具材をのせて広げ、上からもう1枚のパンで挟む。
ラップで包み、冷蔵庫に10分程度入れて馴染ませる。 -
4)
仕上げ
03:38
パンの耳をカットして、半分の大きさに切る。
Point
・家庭でも簡単に作れるコンビニよりも美味しいツナサンドのレシピ。
・玉ねぎを塩揉みして水にさらすことで辛みが抜けて美味しく仕上がる。
・ツナ缶の油を入れることで旨味がパンに染み込み、より美味しくなるが、油を全て入れると仕上りの水気が多くなるため、大さじ1程度入れる。
・オレガノは入れすぎると香りが強くなるため注意が必要。
・パンに具材をのせる際は、四隅の間隔をあけるようにのせると、後ほど切りやすくなり綺麗に仕上がる。
・パンに具材を挟んでから冷蔵庫で10分寝かせることで、具材がパンに馴染む。
・玉ねぎの他にキュウリ等を入れるのもおすすめ。
関連するレシピ
かき玉汁｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
ハヤシライス（豚小間肉のハヤシライス）｜あおいの給食室 / 保育園と小学校の給食レシピさんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 40分
パスタ（ツナ缶のパスタ）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 15分
丼（カレー丼）｜ だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
サラダ（スパゲティサラダ）｜あおいの給食室 / 子どもと食べる魔法のレシピさんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 30分
焼き物（大葉トマト焼き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
チョコレート（バナナヨーグルトチョコレート）｜table diary 식탁일기 さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
