肉詰め（ナスの肉詰め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 12分
チョコレートバナナオートミールマフィン ｜taneのくらしさんのレシピ書き起こし
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材料
- （A）オートミール : 160g
- （A）ベーキングパウダー : 小さじ1（約4g ）
- （A）塩 : ひとつまみ
- バナナ : 1本
- メープルシロップ : 大さじ2（約40g ）
- 豆乳 : 100ml（約100g ）
- ダークチョコレート（カカオ70％） : 40g
所要時間
40分
手順
-
1)
（A）を粉砕する
00:25
（A）をブレンダーに入れ、粉砕する。
-
2)
生地を作る
01:00
ボウルにバナナを入れ、フォークで潰す。
メープルシロップ、豆乳を加え、混ぜ合わせる。
1を加え、粉気が無くなるまで混ぜる。 -
3)
生地にチョコレートを加える
01:56
チョコレートを刻み、生地に加えて均一に混ぜ込む。
-
4)
オーブンで焼く
02:28
3を型に入れ、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
粗熱を取り冷ます。
Point
・食べごたえがあり腹持ちが良い為、ダイエット中の方におすすめ。
・カカオ70％のダークチョコレートを使用しているが、バナナとメープルシロップの甘さで十分補える。
・タッパーに入れて冷凍保存可能。電子レンジで1分〜1分30秒温めると美味しくいただける。
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