KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 50分
オートミールプレーン蒸しパン|ゆかちゃんのらくックキッチンさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 30g
- 卵 : 1個
- (A)豆乳 : 70ml
- (A)オリゴ糖 : 大さじ1
- (A)ベーキングパウダー : 2g
- (A)バニラエッセンス : 5~6滴
所要時間
15分
手順
-
1)
オートミールを粉末状にする
00:28
オートミールをミキサーにかける。
-
2)
生地を作る
00:38
耐熱容器に卵を割り入れ、溶きほぐす。
1と(A)を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 -
3)
電子レンジで加熱する
01:43
2箇所に隙間ができるように軽くラップをかける。
600wの電子レンジで2分30秒加熱する。 -
4)
盛り付ける
02:09
容器から取り出し皿に盛り、お好みの大きさに切り分ける。
Point
・オートミールを粉末状にすることで、きめ細かい滑らかな仕上がりになる。
・生地の材料をよく混ぜ合わせることで、より美味しく仕上がる。
・電子レンジの種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら調整する。
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