飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 15分
にんじんサラダ|uchisoto gohanさんのレシピ書き起こし
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材料
- にんじん : 1本
- ツナ缶 : 1個
- (A)カンタン酢(ミツカン) : 大さじ1
- (A)マヨネーズ : 大さじ1弱
- (A)塩コショウ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
にんじんを切る
00:18
にんじんは両端を切り落とし、斜め薄切りにしてから細切りにする。
-
2)
電子レンジで加熱する
01:30
1を耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。
-
3)
調味する
01:59
2にツナ缶を漬け油ごと加える。
(A)を加え、全体に混ぜ合わせる。
皿に盛る。
Point
・電子レンジ調理だけでできる簡単サラダレシピ。
・にんじんは、斜め薄切りにしてから細切りにすることで、味が染み込みやすく食感も良い。
・にんじんは、1分加熱することで程良く食感が残る。
・電子レンジの加熱後のにんじんから水分が出ていれば、水切りする。
・サンドイッチの具材にも最適。
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