くまの限界食堂 所要時間 : 20分
即席おかきのチーズカレー味|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 切り餅 : 2個
- しょうゆ : 小さじ2
- 粉チーズ : 10振りくらい
- カレー粉 : 小さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
切り餅を切る
00:30
切り餅を細かく切る。
-
2)
揚げ焼きする
00:40
5㎜〜1㎝の油をフライパンに入れて熱し、弱中火で1を揚げ焼きする。
-
3)
しょうゆ、粉チーズ、カレー粉をまぶす
01:01
全体がカリッとしたら取り出し、ビニール袋で熱いうちにしょうゆと粉チーズとカレー粉をまぶして完成。
Point
・揚げたてのサクサク感が歯ごたえ良く、味付けが病みつきになる美味しさ。
・フライパンで一度に切り餅1個分を揚げ焼きする。くっつきやすいので離して入れること。
・ビニール袋に入れて振って味付けすると簡単に出来る。
・切り餅1個分の時は全て半量にする。
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