バスクチーズケーキ（スライスチーズのバスクチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 35分
オートミールお好み焼き｜さーたんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 6.7万人
- 再生回数
- 1,474.5万回
- 動画数
- 276本
材料
- オートミール : 50g
- （A）千切りキャベツ : ひとつかみ
- （A）えび : 100～150g
- （A）卵 : 1個
- （A）だしの素（顆粒） : 少々
- オリーブオイル : 適量
- お好み焼きソース : 適量
- 鰹節 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
オートミールをふやかす
00:46
耐熱ボウルにオートミールと浸かる程度の水（分量外）を入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。
-
2)
生地を作る
01:07
1に（A）を加え、混ぜ合わせる。
-
3)
焼く
01:31
フライパンにオリーブオイルをひき、温める。
生地を入れ丸く整え、焼き色がつくまで中火で3～4分程度加熱する。
裏返し、同様に焼く。 -
4)
盛り付ける
01:56
皿に盛り付け、お好み焼きソースを塗り広げ、鰹節をふりかける。
Point
・オートミールは、小粒のものがおすすめ。
・だしの素の分量は、お好みで調整する。
・オリーブオイルをひくことで、裏返しやすくなる。
・両面に焼き色をつけることで、香ばしさが加わり、さらに美味しく仕上がる。
・生地を裏返す際は、崩れやすい為、慎重に行う。
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