syun cooking 所要時間 : 15分
プロテインバー|オートミールだけで痩せるチャンネル【ドムス】さんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 2個
- (A)オートミール : 50g
- (A)プロテイン : 65g
- (A)ココナッツオイル : 40g
- (A)ハチミツ : 20g
- クルミ : 30g
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
01:07
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
(A)と砕いたクルミを加え、よく混ぜ合わせる。 -
2)
型に入れ、オーブンで焼く
04:21
耐熱用のバットにクッキングシートを敷き、生地を入れ、表面を平らに均し敷き詰める。
180度に予熱したオーブンで20分焼く。 -
3)
切り分ける
05:22
粗熱を取り、お好みの大きさに切り分ける。
Point
・卵は、よく溶きほぐすことでムラのない綺麗な仕上がりになる。溶きほぐし不足の場合、白身が浮いた仕上がりになる。
・生地を作っている間に180度に予熱しておく。
・クルミの代わりにお好みのアーモンドで代用可能だが、クルミが砕きやすい為、おすすめ。
・クルミは、外装の上から潰して砕くと容易に砕ける。
・オーブンの種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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