炒め物（するめいかの肝醤油炒め）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
DEAN&DELUCA風オレオマフィン｜みきママChannelさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 44.2万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 649本
材料
- 加塩バター : 50g
- 砂糖 : 60g
- 卵（常温に戻して、溶いておく） : 1個
- （A）薄力粉 : 100g
- （A）ベーキングパウダー : 3g
- 牛乳 : 60c
- バニラエッセンス : 3振り
- 板チョコレート : 1枚（50g）
- オレオクッキー : 10枚
- マシュマロ : 25g
所要時間
40分
手順
-
1)
バターに砂糖を加え混ぜる
00:57
直径18cmの耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをしないで電子レンジ600wでやわらかくなるまで20秒～25秒加熱しクリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまですり混ぜる。オーブンを180℃に予熱する。
-
2)
溶き卵を加え混ぜる
02:12
溶き卵を少しずつ入れてなめらかになるまで混ぜる。
-
3)
生地を仕上げる
02:40
（A）をふるい、その後上から牛乳とバニラエッセンスを加えてゴムベラでダマがなくなるまで1分間ほど切るように混ぜる。
-
4)
成形する
04:10
5等分して型の半分ほどまで入れ、チョコを割り入れて底に押し込む。オレオクッキーは半分に割って底につくまで押し込んで、真ん中にマシュマロを等分にのせる。
-
5)
オーブンで焼く
05:43
180℃のオーブンで25分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければできあがり。
Point
・バターは、空気を含ませるようにクリーム状に泡立てると生地がふわふわになる。
・卵は、溶き卵にし少しずつ加えながら混ぜるとバターときれいに混ざる。
・薄力粉とベーキングパウダーはふるうことでダマにならない。
・翌日まで美味しく食べられる。贈り物にする場合は、前日に作って渡すと良い。
関連するレシピ
肉巻き（肉巻きキャベツの甘辛タレ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
チャーハン（オートミールのスープチャーハン）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 10分
スイートポテト（クリームチーズのスイートポテト）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
ラーメン（鶏春菊塩ラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
そば（鴨せいろ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 40分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
