そぼろ丼（ブロッコリーご飯の鶏そぼろ丼）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 40分
玉ねぎチーズのピザ｜アトリエ家さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 300人
- 再生回数
- 10.8万回
- 動画数
- 25本
材料
- タマネギ : 1玉
- 塩コショウ : 少々
- ブラックペッパー : 少々
- オリーブオイル : 適量
- ピザ用チーズ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:06
玉ねぎは薄くスライスし、耐熱皿に広げる。
塩コショウとブラックペッパーをふり、混ぜ合わせる。
ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 -
2)
生地を作る
01:17
フライパンにオリーブオイルをひき温める。
1にピザ用チーズを加え、混ぜ合わせる。 -
3)
フライパンで焼く
01:29
温めたフライパンに生地を入れ、円形に整える。
蓋をし中火で焼き目がつくまで加熱し、裏返し焼き色がつくまで加熱する。
皿に盛る。
Point
・小麦粉を使用せずに作る、糖質を抑えたヘルシーピザ。ダイエット中の方におすすめ。
・チーズはつなぎの役割もある為、多めに使用すると良い。コクも増す。
・全体に焼き色をつけることで香ばしさが加わる。
・お好みの具材を加えてアレンジしてもおいしい。
・タバスコをかけて食べてもおいしい。
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