無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
豚バラキムチーズ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 豚バラ肉 : 100g
- キムチ : 100g
- 焼肉のタレ : 大さじ1
- ごま油 : 大さじ1/3
- ピザ用チーズ : ひとつかみ
- 刻みネギ : トッピング
所要時間
8分
手順
-
1)
豚バラ肉を切る
00:36
器に、豚バラ肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切って入れる。
-
2)
キムチ、焼肉のたれ、ごま油を加える
00:44
キムチをのせて、焼肉のたれとごま油を回しかける。
-
3)
チーズをのせてレンジで加熱する
01:04
ピザ用チーズをのせて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で4〜5分加熱して、刻みネギをトッピングしたら完成。
Point
・レンジの加熱時間は目安にして、豚肉に火が通っていないようなら追加で加熱する。
・まな板も包丁も使わず作れる。レンジ加熱中にキッチンバサミを洗い、仕上げのねぎを切ると良い。
・ピリ辛豚キムチにとろりとしたチーズで、辛さとマイルドさのバランスが良い。
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