料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
アボカドツナ|こゆきん家さんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個
- ツナ缶 : 1缶
- (A)味塩コショウ : 5振り
- (A)味の素 : 3振り
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)おろしニンニク(チューブ) : 小さじ1
- 黒コショウ : 適量
- 七味唐辛子 : 適量
所要時間
3分
手順
-
1)
アボカドをペースト状にする
01:32
アボカドは半分に切り種を取り除き、身をスプーンで取り出しボウルに入れる。
皮は取り置く。
全体を潰し、ペースト状にする。 -
2)
ツナを加える
03:27
1に漬け油ごとツナ缶を加え、混ぜ合わせる。
-
3)
調味する
04:03
2に(A)を加え混ぜ合わせ、黒コショウをふる。
-
4)
盛り付ける
06:16
アボカドの容器に入れ、黒コショウと七味唐辛子をふりかける。
Point
・材料を混ぜるだけで作ることができるお手軽レシピ。
・アボカドの皮は容器として使用する為、破らないよう注意する。お好みの器に盛り付けても可。
・熟していないアボカドを使用する場合は、サイコロ状に切ってから潰すと良い。
・黒コショウは、多めに加えると美味しい。
・お好みでレモン汁やタバスコをかけても美味しい。
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