そうめん（豚肉の豆乳ラー油そうめん）｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 20分
ホットドッグ（ラーメンのホットドッグ）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- インスタントとんこつラーメンの麺 : 1袋
- ロールパン : 2個
- 味付け煮卵 : 1個
- チャーシュー : 2枚
- 紅生姜 : 適量
- 青ネギ : 適量
- インスタントとんこつラーメンの粉末スープ : 1/5〜1/4袋
- ごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:03
ロールパンに切れ目を入れる。
チャーシューを半分に切る。
味付け煮卵を縦半分に切る。
紅生姜を粗みじん切りにする。 -
2)
茹でる
00:25
インスタントとんこつラーメンの麺をお湯(分量外)で指定時間茹でる。
インスタントとんこつラーメンの麺を器に取り出す。
インスタントとんこつラーメンの粉末スープを入れて混ぜる。 -
3)
仕上げる
00:52
2をロールパンに挟む。
味付け煮卵、チャーシュー、青ネギ、紅生姜、ごまを盛り付けて完成。
Point
・食べ応えのあるラーメンのホットドッグのレシピ。
・チャーシューは大きい場合は半分に切る。
・インスタントとんこつラーメンの麺はお好みのものを使用する。
・インスタントとんこつラーメンを使う為、簡単に作れる。
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