てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 15分
コーンバター炒め|MASA’S KITCHENさんのレシピ書き起こし
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材料
- コーン缶 : 1缶
- ベーコン : 40g
- (A)麺つゆ : 小さじ1
- (A)塩コショウ : 少々
- バター(炒める用) : 10g
- バター(トッピング用) : 10g
- パセリ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:17
ベーコンは2cm幅の細切りにする。
コーン缶の漬け汁を捨てる。 -
2)
炒める
00:43
フライパンを中火で温め、バターを入れる。
バターが溶けてきたらベーコンを入れ、香ばしくなるまで炒める。
コーンを加え強火で焼き色がつくまで炒める。 -
3)
調味する
01:31
1に(A)を加え、水分がなくなるまで炒める。
-
4)
盛り付ける
01:52
器に盛り、バターをのせパセリをふる。
Point
・難しい調理工程がないので誰でも簡単に作ることができる。
・全体に焼き色がつくまで炒めることで、香ばしさが加わる。
・ベーコンに塩気がある為、塩コショウの分量はお好みで調整する。
・食べる際は、バターを混ぜ合わせて全体に馴染ませる。
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