みきママChannel 所要時間 : 30分
コーンバター炒め|MASA’S KITCHENさんのレシピ書き起こし
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- 45本
材料
- コーン缶 : 1缶
- ベーコン : 40g
- (A)麺つゆ : 小さじ1
- (A)塩コショウ : 少々
- バター(炒める用) : 10g
- バター(トッピング用) : 10g
- パセリ : 適量
所要時間
15分
手順
- 
                        1)
                        下ごしらえをする
                        
                            00:17
                        
                        ベーコンは2cm幅の細切りにする。 
 コーン缶の漬け汁を捨てる。
- 
                        2)
                        炒める
                        
                            00:43
                        
                        フライパンを中火で温め、バターを入れる。 
 バターが溶けてきたらベーコンを入れ、香ばしくなるまで炒める。
 コーンを加え強火で焼き色がつくまで炒める。
- 
                        3)
                        調味する
                        
                            01:31
                        
                        1に(A)を加え、水分がなくなるまで炒める。 
- 
                        4)
                        盛り付ける
                        
                            01:52
                        
                        器に盛り、バターをのせパセリをふる。 
Point
                            ・難しい調理工程がないので誰でも簡単に作ることができる。
・全体に焼き色がつくまで炒めることで、香ばしさが加わる。
・ベーコンに塩気がある為、塩コショウの分量はお好みで調整する。
・食べる際は、バターを混ぜ合わせて全体に馴染ませる。
                        
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