チャーシュー（鶏もも肉のチャーシュー）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 60分
クイックパン｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- (A)薄力粉 : 100g
- (A)強力粉 : 50g
- (A)ベーキングパウダー : 5g
- (A)砂糖 : 3g
- (A)塩 : 2g
- (B)プレーンヨーグルト : 140g
- (B)牛乳 : 50g
- 炒めたベーコン : 50g
- 茹でた南瓜 : 60g
- ピザチーズ : 80g
所要時間
15分
手順
-
1)
粉を混ぜる
00:10
ボウルに(A)を入れて泡立て器で良く混ぜる。
-
2)
生地を混ぜる
01:02
1に(B)を加えてゴムベラで良く混ぜる。
-
3)
トッピングする
01:54
クッキングシートを敷いた天板に2を丸く広げ、炒めたベーコンと茹でた南瓜をトッピングし、上にピサチーズを散らす。
-
4)
オーブンで焼く
03:14
190℃のオーブンで15分焼く。
Point
・オーブンは190℃に予熱する。
・南瓜は小さく切ってレンジで加熱するか、茹でて小さく切る。
・ベーコンはオリーブオイルで炒めておく。
・工程3 生地は6等分にする。
・玉ねぎやコーンをトッピングし、トマトケチャップをかけても美味しい。
・所要時間にオーブンで焼く時間は含めない。
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