ミニチョコクロ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 冷凍パイシート : 1枚
- 板チョコ : 1枚
- 溶き卵 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
卵を溶いておく
00:14
器に卵を割り入れ、良く溶きほぐす。
-
2)
チョコレートの下準備をする
00:21
板チョコは1かけらを半分に切っておく。
-
3)
パイシートを伸ばしカットする
00:37
冷凍パイシートを麺棒で伸ばし、三角形にカットする。
-
4)
2に3を巻く
01:06
2に3を乗せ、巻いていく。
-
5)
オーブンで焼く
01:17
クッキングシートを敷いた天板に並べて、溶き卵を塗り、200℃のオーブンで9～10分焼く。
Point
・ミニチョコクロが36個出来るレシピ。
・板チョコは1枚50gの物を使用。
・冷凍パイシートは室温で15分ほど置いておく。
・工程3 パイシートを22.5×18cmに伸ばし、半分にカットしてから、またその半分を18個の二等辺三角形にカットする。ピザカッターでカットすると良い。
・所要時間にオーブンで焼く時間は含めない。
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