肉詰め（ナスの肉詰め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 12分
ぶどうのタルト風ケーキ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- ぶどう : 15粒
- 卵 : 1個
- きび砂糖 : 60g
- 溶かしバター : 45g
- (A)薄力粉 : 60g
- (A)アーモンドプードル : 40g
- (A)ベーキングパウダー : 3g
- スライスアーモンド : 30g
所要時間
20分
手順
-
1)
ぶどうを準備する
00:05
ぶどうは洗って15粒、房から外しておく。
-
2)
型にバターを塗る
00:11
型に溶かしバターを塗っておく。
-
3)
生地を作る
00:22
ボウルに卵を割り入れ、良くかき混ぜ、きび砂糖を加えて更に混ぜる。混ぜながら溶かしバターを少しずつ加えてよく乳化させ、(A)を振り入れ、更に混ぜて、最後にスライスアーモンドを加えて全体を混ぜ合わせる。
-
4)
型に流してオーブンで焼く
02:24
型に3を流し入れ、上に1を飾り、170℃のオーブンで30分で焼く。
-
5)
生地を冷ます
03:09
焼けたら、型に入れたまま生地を冷ます。
Point
・卵は1個で50gの物を使用。室温に戻しておく。
・ぶどうはピオーネを使用。ぶどうは種なしのものを使う事。シャインマスカットは不向き。紫色のぶどうがお勧め。
・工程4 竹串を刺してみて何もついてこなければ焼き上がり。
・所要時間にオーブンで焼く時間と生地を冷ます時間は含めない。
関連するレシピ
炒め物（鶏むね肉ときゅうりの炒め物）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
チャーハン（新生姜チャーハン）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 10分
漬物（小松菜の野沢菜風漬物）｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 10分
サラダ（ほうれん草サラダ）｜料理研究家リュウジのバズレシピ さんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
炒め物（キャベツとツナのマヨネーズ醤油炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
味噌汁（豚汁）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
焼きそば（五目あんかけ焼きそば）｜料理人設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
