グリーンカレー（鶏もも肉としめじとピーマンのグリーンカレー）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
ビスケットチーズケーキ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- クリームチーズ : 100g
- グラニュー糖 : 40g
- 卵 : 1個
- 薄力粉 : 10g
- 生クリーム : 100g
- チョイスビスケット : 6枚
所要時間
20分
手順
-
1)
チョイスビスケットを準備する
00:06
チョイスビスケットを箱から出し、袋を取って、6枚準備する。
-
2)
生地を作る
00:21
クリームチーズを練り、グラニュー糖→卵の順に加えて良く混ぜる。薄力粉をふるいながら加えて良く混ぜ、生クリームを加えて全体を混ぜ合わせる。
-
3)
型に流してオーブンで焼く
02:11
型にクッキングシートを敷いて2を流し入れ、上にチョイスビスケットを乗せ、170℃のオーブンで35分焼く。
-
4)
生地を冷ます
02:40
型から出して、ケーキクーラーの上で冷ます。
Point
・15cm角型1台分のレシピ
・卵は1個50gの物を使用。
・工程3 チョイスビスケットを沈まない様に上に乗せる。
・一晩寝かせた方が美味しくいただける。
・冷蔵庫保存で3～4日で食べきる事。
・所要時間にオーブンで焼く時間は含めない。
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