スパゲッティー（鶏ささみのスパゲッティー）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 10分
オートミールマフィン｜オートミールで痩せるチャンネル【ドムス】さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 18.9万人
- 再生回数
- 3,699.2万回
- 動画数
- 428本
材料
- オートミール（クイックタイプ） : 150g
- ベーキングパウダー : 4g
- シナモンパウダー : 4g
- はちみつ : 50g
- りんごジュース : 100g
- ヨーグルト : 50g
- 卵 : 1個
- ナッツ : 適量
- バナナ : 1/2本
所要時間
35分
手順
-
1)
粉類を混ぜる
00:33
オートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを合わせて均等に混ぜる。
-
2)
その他材料を混ぜる
00:57
別のボウルに、はちみつ、りんごジュース、ヨーグルト、卵を混ぜ合わせる。
-
3)
生地を作る
01:37
1を2に入れて混ぜ合わせる。
-
4)
ナッツとバナナを加える
01:53
砕いたナッツとバナナを3の生地に混ぜ合わせる。
-
5)
カップに入れる
02:47
マフィン用のカップに8割程度入れる。
-
6)
オーブンで焼く
02:57
200℃に余熱したオーブンで30分加熱する。
Point
・海外のファッションモデル、ミランダカーがおすすめしているオートミールマフィンの再現レシピ。
・動画ではオートミールは粒が小さいクイックタイプを使用。
・手順1でしっかりと混ぜておくことで、味の偏りがなく美味しくできる。
・ヨーグルトは上澄みの汁が入らないように注意すること。
・バナナは全て潰さず、少し形を残すと美味しい。
・砂糖を使わず、はちみつやバナナやりんごの自然な甘さで仕上げている。
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