まんまるkitchen 所要時間 : 40分
豆腐とオートミールのベーグル|ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- 木綿豆腐 : 150g
- オートミール : 130g
- ベーキングパウダー : 4g
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:17
木綿豆腐の水切りをし、オートミール、ベーキングパウダーを加えて、豆腐を潰すようにしながら混ぜ合わせる。
-
2)
生地を成形する
01:57
生地を3等分にし、丸めたら中心部分に指で穴を開けドーナツ型にする。
-
3)
仕上げる
03:11
お皿の上にクッキングシートを敷いて、600Wの電子レンジで1分加熱して完成。
Point
・甘味を加えたい場合は、工程1の際に甘味料20〜30gを加える。
・お好みでトッピングにゴマ、オートミール、チーズをのせても良い。
・電子レンジで加熱後、5〜10分置いておくと生地が柔らかくなる。
・翌日食べる場合は、サランラップをして電子レンジで20〜30秒温めると良い。
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