ラーメン（鶏がらスープと和風だしの冷やしラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
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材料
- ごはん : 適量
- 韓国海苔 : 適量
- 人参 : 1本
- 大葉 : 10枚程度
- とびっこ : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 塩 : 適量
- 刻みネギ : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
人参を切る
02:00
人参の皮を剥き、みじん切りする。
-
2)
人参を炒める
02:42
フライパンにごま油を入れて、人参、塩を加えて炒める。
-
3)
材料を混ぜ合わせる
03:32
ボウルにご飯をよそい、人参、大葉、刻みネギ、韓国海苔、とびっこ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
-
4)
仕上げる
04:28
ご飯を一口サイズ手に取り、丸めて完成。
Point
・具材はお好みのものを使用する。
・おにぎりは丸めることで、韓国おにぎりのような仕上がりになる。
・人参はしんなりするまで炒める。
・ご飯は炊き立て、冷えているものどちらでも良い。
・おにぎりのサイズはお好みで握る。
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