スープ（豆腐と卵のスープ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 10分
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材料
- カッテージチーズ : 70g
- 水切りヨーグルト : 30g
- ラカント : 大さじ1
- 純ココア : 小さじ1/2
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
02:55
ボウルにカッテージチーズ、水切りヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
-
2)
ラカントを加える
03:35
ラカントを加えてさらに混ぜ合わせる。
-
3)
仕上げる
03:51
器に盛り付けて、純ココアを振って完成。
Point
・クリームチーズを使用したレシピは動画内（0:17〜）参照。
・クリームチーズを使用する場合は、クリームチーズ54g使用する。
・カッテージチーズはヨーグルト感が強いので、水切りヨーグルトの量を調整して加える。
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