キッシュ（キャベツとトルティーヤのキッシュ風）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 35分
ベーコンエピ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 冷凍パイシート : 2枚
- ベーコン : 4枚
- マヨネーズ : 適量
- ピザ用チーズ : 適量
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
パイシートを伸ばす
00:31
打ち粉(小麦粉)をした台でパイシートを麺棒で一回り大きくする。
-
2)
半分に切って具をのせる
00:40
半分に切って、それぞれにマヨネーズを塗り、ピザ用チーズとブラックペッパーとベーコンをのせる。
-
3)
成形する
01:12
クルクル巻いて、終わりを手でつまんで留め、ハサミで切れ込みを入れて、交差させる。
-
4)
溶き卵を塗ってトースターで焼く
01:46
溶き卵を塗って、トースターで約15分焼いたら完成。
Point
・パン生地を作るには、冷凍パイシートを使うと手軽に作れる。
・トースターでもオーブンでもできるので作り方もお好みで選ぶ。
・生地がだれてきたら、再度冷凍してから焼くとサクサクになる。
・ご使用のトースターによって焼き時間は異なるので様子を見て微調整する。
・オーブンで焼く場合は、予熱したオーブン(200℃)で約15分焼く。(ご使用のオーブンに合わせて様子を見ながら焼き時間は微調整する。）
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