YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

豚肉のポン酢蒸し|ayahare dietさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
47.7万人
再生回数
4,761.5万回
動画数
87本

材料

  • 絹豆腐 : 1/2丁
  • 小松菜 : 2束
  • もやし : 1/3袋
  • しめじ : 適量
  • 豚ロース肉 : 3枚
  • ポン酢 : 大さじ2
  • ごま油 : 小さじ1
  • 長ネギ : 1/3

所要時間

15分

手順

  1. 1) 野菜を切る 06:15

    小松菜をざく切りする。長ネギを斜めに食べやすい大きさに切る。

  2. 2) 絹豆腐を切る 06:55

    絹豆腐を1cmの厚さに切る。

  3. 3) 野菜を炒める 07:10

    フライパンにごま油をひいて温めたら、小松菜、長ネギ、しめじ、もやしを入れて中火で炒める。

  4. 4) 豚ロース肉、絹豆腐を追加する 07:31

    火を弱火にして野菜の上に豚ロース肉、絹豆腐の順番に並べておき、アルミホイルで落とし蓋をして煮込む。

  5. 5) タレを作る 08:05

    ごま油、ポン酢を混ぜ合わせる。

  6. 6) 仕上げる 08:21

    豚ロース肉に火が通ったらお皿に盛り付ける。タレを回しかけて完成。

Point

・野菜はお好みのものを使用する。
・豚ロース肉は切らずにそのまま使用する。
・鍋蓋があれば、鍋蓋を使用しても良い。
・タレの味見をして、物足りなければ塩を少々追加する。
・野菜は量が減るまでしっかり火を通す。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

475.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。