管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 30分
鯖缶(水煮)グラタン|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 鯖の水煮缶 : 1缶
- ☆カレー粉 : 小さじ1
- ☆マヨネーズ : 大さじ2
- ☆にんにく : 4cm
- チーズ : たっぷり
所要時間
11分
手順
-
1)
鯖の水煮缶に調味料を入れる
00:36
鯖の水煮缶に☆印を入れて、鯖をほぐしながら全体を混ぜる。
-
2)
チーズをトッピングする
01:09
ピザ用チーズをたっぷりトッピングする。
-
3)
トースターで焼く
01:16
トースターで約10分焼く。
Point
・安全のために周りのラベルは外す。
・火傷には十分気をつける。
・工程3では、5分ほどで表面に焼き色がついたら、アルミホイルを被せて焼く。
・カレー粉を混ぜることでスパイシーで鯖の旨味をさらに引き立て、クセになる味わい。
・鯖缶に直接調味料を入れてほぐし混ぜ、たっぷりのチーズをのせてトースターで焼くだけでできる。
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