料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
鯖缶(水煮)グラタン|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 鯖の水煮缶 : 1缶
 - ☆カレー粉 : 小さじ1
 - ☆マヨネーズ : 大さじ2
 - ☆にんにく : 4cm
 - チーズ : たっぷり
 
所要時間
11分
手順
- 
                        1)
                        鯖の水煮缶に調味料を入れる
                        
                            00:36
                        
                        
鯖の水煮缶に☆印を入れて、鯖をほぐしながら全体を混ぜる。
 - 
                        2)
                        チーズをトッピングする
                        
                            01:09
                        
                        
ピザ用チーズをたっぷりトッピングする。
 - 
                        3)
                        トースターで焼く
                        
                            01:16
                        
                        
トースターで約10分焼く。
 
Point
                            ・安全のために周りのラベルは外す。
・火傷には十分気をつける。
・工程3では、5分ほどで表面に焼き色がついたら、アルミホイルを被せて焼く。
・カレー粉を混ぜることでスパイシーで鯖の旨味をさらに引き立て、クセになる味わい。
・鯖缶に直接調味料を入れてほぐし混ぜ、たっぷりのチーズをのせてトースターで焼くだけでできる。
                        
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