ケーキ（シュトーレン）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

ボウルに無塩バターを入れて電子レンジ600wで30秒加熱して溶かす。
きび糖をボウルに加えて混ぜる。
卵黄を加えてよく混ぜる。
ラム酒漬けドライフルーツを加えて混ぜる。
くるみを加えて混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて縦に切るように混ぜる。
オーブンを180℃に予熱する。

1を台の上に広げて、カードで生地を集めながらひとまとめにする。
カードで生地を重ねるように集めては押し付けて16×14cmの大きさにする。
端を少しずらして生地を短い側で二つ折りにする。

2をオーブンシートを敷いた天板の上にのせる。
180℃に温まったオーブンで全体がきつね色になるまで24分焼く。

焼き上がったらすぐに溶かしバターを全体に塗り、網などの上で冷ます。
完全に冷めたら粉糖を全体にふりかけて完成。