焼き魚（焼きししゃもの香味野菜のせ）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 10分
水信玄餅｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 108.0万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 433本
材料
- アガー : 10g
- 甘味料 : 40g
- 水 : 430ml
- きな粉 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を混ぜる
00:11
鍋にアガーと甘味料を入れ、混ぜる。
水を少しずつ加え、その都度混ぜる。 -
2)
材料を加熱をする
02:09
中火にかけ、沸騰するまで混ぜる。
沸騰をしたら弱火にし、透明になるまで30秒加熱をする。 -
3)
冷蔵庫で冷やす
02:36
型に流し入れ、冷蔵庫で1日冷やしたら完成。
型から外し、お好みできな粉をかける。
Point
・アガーは、粉寒天やゼラチンで代用可能。
・アガーで調理をすると、濁りのない綺麗な透明色になる。
・甘味料は、お好みのもので良い。
・お好みで、黒蜜や抹茶などをかけてもおすすめ。
・丸形の型に入れると、おすすめ。
関連するレシピ
生姜焼き（豚バラ肉の生姜焼き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
味噌汁（根深汁）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 5分
ケーキ（ブルーベリーレアチーズケーキ）｜ HidaMari Cooking さんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 50分
卵焼き（五目卵焼き）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
