Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
ブロッコリーチーズ|元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
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材料
- ブロッコリー : 適量
- チーズ : ひとつかみ
- オリーブオイル : 小さじ2程度
- 塩 : ひとつまみ
所要時間
10分
手順
-
1)
ブロッコリーの下準備をする
00:20
ブロッコリーを小房に分ける。
洗って水気を拭き、1cm程度に切る。
耐熱容器にブロッコリーを入れ、オリーブオイル、塩を入れて混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
02:10
1の耐熱容器に蓋をして、600Wの電子レンジで2~3分加熱する。
チーズを入れて、蓋をせずに、600Wの電子レンジで2分程度加熱する。
チーズが溶けたら完成。
Point
・電子レンジで作るブロッコリーチーズ。
・ブロッコリーを洗う際は、50度洗いがおすすめ。
・かたさの好みで、電子レンジの加熱時間を調整すると良い。
・チーズの量は好みで変える。
・ブロッコリーチーズを使ったアレンジレシピの紹介(3:52~)
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