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リンゴパイ|Jazete Paulistaさんのレシピ書き起こし

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再生回数
4,454.4万回
動画数
901本

材料

  • りんご : 4個
  • レーズン : 1カップ
  • (A)中力粉 : 1カップ
  • (A)砂糖 : 1カップ
  • (A)ベーキングパウダー : 大さじ1
  • シナモン : 大さじ2
  • 卵 : 3個
  • (B)砂糖 : 大さじ1
  • 溶かしバター : 120g
  • 粉糖 : 適量

所要時間

60分

手順

  1. 1) 粉類を混ぜる 00:10

    ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2) りんごを切る 00:27

    りんごの皮を剥き、適当な大きさに切る。
    別のボウルにりんご、レーズン、シナモンを入れ、混ぜる。

  3. 3) 卵液を作る 00:59

    別のボウルに卵と(B)の砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4) 型に材料を入れる 01:16

    オーブンを、180℃に5分程余熱をする。
    型に2を入れ、1を加えて溶かしバター、卵液をかける。

  5. 5) 仕上げる 03:46

    180℃に予熱をしたオーブンで、40~45分焼く。
    型から取り出して粗熱を取り、粉糖をかけたら完成。

Point

・りんごの種類は、お好みで良い。
・シナモンの量は、お好みで良い。
・中力粉の代わりに、米粉や粉のオートミールを使用しても良い。
・型には、クッキングシートを敷くと良い。
・お好みで、生クリームをトッピングしてもおすすめ。

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