味噌（大葉味噌）｜coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 10分
ズッキーニチップス｜Nefis Sanal Lezzetlerさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 168.0万人
- 再生回数
- 3.7億回
- 動画数
- 839本
材料
- ズッキーニ : 1本
- （A）水 : 大さじ4～5
- （B）小麦粉 : 60g
- （B）セモリナ粉 : 60g
- （B）塩 : 小さじ1
- （C）水 : 180ml
- 揚げ油 : 適量
- きゅうり : 1本
- （D）ヨーグルト : 大さじ2
- （D）おろしにんにく : 大さじ1
- （D）オリーブオイル : 大さじ2
所要時間
30分
手順
-
1)
ズッキーニを切る
01:02
ズッキーニのヘタを切り落とし、薄切りにする。
ボウルに入れ、（A）を加えて揉み込む。 -
2)
粉類を混ぜる
02:10
別のボウルに（B）を入れて混ぜ、ズッキーニにまぶす。
-
3)
ズッキーニを揚げる
02:32
揚げ油を熱し、（C）にズッキーニを浸して油に入れる。
両面に揚げ油がついたらあげ、油を切ったら完成。 -
4)
ディップソースを作る
05:22
きゅうりをすりおろし、水気を絞ってボウルに入れる。
（D）を加え、混ぜ合わせたら完成。
Point
・水は、ミネラルウォーターがおすすめ。
・セモリナ粉は、米粉で代用可能。
・ディップソースは、お好みのものに変更可能。
・ズッキーニは、薄めに切ると良い。
・お好みで、パン粉を加えてもおすすめ。
・おろしにんにくは、加えなくても良い。
関連するレシピ
素麺（豚味噌焼き素麺）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
チーズケーキ（キャラメルバスク風チーズケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 65分
肉詰め（しいたけの肉詰め）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 20分
クッキー（たまごボーロ風クッキー）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 30分
パンケーキ（ヨーグルトのパンケーキ）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 40分
丼（牛肉と卵の中華あんかけ丼）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
