低糖質食堂 / masa 所要時間 : 20分
和風カルボナーラ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 冷凍うどん : 1個
- ハーフベーコン : 2枚
- しめじ : 40g
- ☆牛乳 : 大さじ2
- ☆めんつゆ(4倍濃縮) : 大さじ2/3
- ☆にんにくチューブ : 2cm
- ★バター : 5g
- ★粉チーズ : 大さじ1
- ★卵黄 : 1個
所要時間
7分
手順
-
1)
うどんとその他材料を入れてレンジで加熱する
00:39
レンジ対応のお皿に冷凍うどんを入れ、ベーコンをキッチンバサミで切って入れて、しめじもほぐして入れ、☆印を入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
-
2)
残りの材料を加え混ぜる
01:10
★印を入れてよく混ぜる。
-
3)
レンジで加熱する
01:24
ラップなしで、電子レンジで30〜50秒加熱してよく混ぜてトロッとしたソース状になったら完成。
Point
・レンジのみで作れる超簡単レシピなので、お昼ご飯や疲れている時の夜にもオススメのレシピである。
・工程3)では、とろっとしたソース状になるように加熱時間は微調整する。
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