スパゲティー（きのことヤングコーンのそばスパゲティー）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
サラダ（ひよこ豆のサラダ）｜Banglar Rannaghorさんのレシピ書き起こし
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- 188.0万人
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- 3.9億回
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材料
- きゅうり : 1～2本
- 紫玉ねぎ : 1/2個
- ミニトマト : 8～10個
- サラダ油 : 大さじ1
- ひよこ豆 : 1缶
- 塩 : 小さじ1/4
- チリソース : 小さじ1/4
- （A）生姜 : 小さじ1
- （A）コリアンダー : 大さじ1
- （A）青唐辛子（みじん切り） : 2本
- （B）クミン : 小さじ1/4
- （B）チャットマサラ : 小さじ1/4
- （B）黒胡椒 : 小さじ1/4
- （B）ライム汁 : 大さじ2
- （C）塩胡椒 : 適量
- （C）サラダ油 : 小さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
野菜を切る
00:09
きゅうりを、薄めの半月切りにする。
紫玉ねぎを、半分に切ってスライスする。
ミニトマトを、食べやすい大きさに切る。 -
2)
ひよこ豆を炒める
00:54
フライパンをサラダ油をひき、強火にかける。
ひよこ豆、塩、チリソースを入れ、2～3分程炒める。 -
3)
仕上げる
01:30
ボウルに1、（A）、ひよこ豆を入れ、混ぜる。
（B）を加えて混ぜ、お好みで（C）を掛けたら完成。
Point
・具材や調味料は、お好みで変更可能。
・ひよこ豆は、お好みの豆に変更可能。
・ライム汁は、レモン汁に変更可能。
・スパイス類は、加えなくても良い。
・サラダ油は、オリーブオイルに変更可能。
・ミニトマトは、通常のトマトに変更可能。
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