冷や汁（サバ缶と夏野菜の冷や汁）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
新玉ねぎの丸蒸し｜嘉子さんの初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 4.4万人
- 再生回数
- 577.9万回
- 動画数
- 199本
材料
- 玉ねぎ : 1個
- ちりめんじゃこ : 20g
- 塩こしょう : 適量
- 酒 : 大さじ2
- 醤油 : 大さじ1
- サラダ油 : 大さじ2
所要時間
20分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
00:09
玉ねぎの根に、十字に切れ込みを入れる。
頭の半分程まで、十字に切れ込みを入れる。 -
2)
玉ねぎを加熱する
00:47
1を耐熱容器に入れ、塩こしょう、酒をかける。
ラップをかけ、600wの電子レンジで5～6分加熱をする。 -
3)
仕上げる
01:30
フライパンにサラダ油をひき、ちりめんじゃこを炒める。
醤油を回しかけ、粗熱を取った玉ねぎにかけたら完成。
Point
・バターを加えても、おすすめ。
・玉ねぎは、甘みの強い新玉ねぎがおすすめ。
・玉ねぎを加熱する際は、芯まで柔らかくする。
・ちりめんじゃこの代わりに、ベーコンをトッピングしてもおすすめ。
・オリーブオイルを使用しても、良い。
関連するレシピ
炊き込みご飯（枝豆と人参と油揚げの生姜炊き込みご飯）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 85分
焼き鳥（鶏もも肉の甘辛にんにく焼き）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 15分
丼（鶏ひき肉親子丼）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 20分
チャーシュー（鶏もも肉のチャーシュー）｜はるあんささんのレシピ書き起こし
はるあん 所要時間 : 35分
パン（全粒粉パン）｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
Qiong Cooking 所要時間 : 55分
プリン（牛乳プリン）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 15分
タルト（いちごタルト）｜Emojoie えもじょわさんのレシピ書き起こし
Emojoie 所要時間 : 45分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
