YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

プリンケーキ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
80.8万人
再生回数
1.9億回
動画数
1,650本

材料

  • 薄力粉 : 25g
  • 牛乳 : 300cc
  • 水 : 60cc
  • サラダ油 : 大さじ2
  • (A)卵 : 3個
  • (B)卵 : 1個
  • (A)砂糖 : 60g
  • (B)砂糖 : 50g
  • (C)砂糖 : 20g

所要時間

60分

手順

  1. 1) カラメルを作る 00:30

    フライパンに(A)の砂糖、水を入れ、弱火にかける。
    お好みの色になったら型に入れ、全体に広げる。

  2. 2) 砂糖を溶かす 01:25

    1のフライパンに牛乳、(B)の砂糖を入れ、砂糖を溶かす。

  3. 3) プリン生地を作る 01:50

    ボウルに(A)の卵を割り入れ、溶きほぐす。
    2を少しずつ加えてその都度混ぜ、1に濾して加える。

  4. 4) 卵と粉類を混ぜる 02:57

    ボウルに(B)の卵を割り入れ、(C)の砂糖を加えて混ぜる。
    薄力粉をふるって加え、ヘラで切るように混ぜ合わせる。
    サラダ油を加え、ヘラで優しく混ぜ合わせる。

  5. 5) 仕上げる 04:14

    4を3に加えて湯煎にかけ、天板の上に置く。
    160℃に予熱をしたオーブンで25~30分焼く。
    粗熱を取り、冷蔵庫で4~5時間冷やしたら完成。

Point

・カラメルを作る際は、小鍋を使用しても良い。
・使用するオーブンによって焼き加減が変わる為、様子を見て時間を調整する。
・プリン生地に、バニラエッセンスを加えてもおすすめ。
・砂糖の代わりに、グラニュー糖を使用しても良い。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

475.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。