天ぷら（ちくわの焼き天ぷら）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 15分
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材料
- 抹茶パウダー : 大さじ1弱
- 砂糖 : 大さじ2
- 牛乳 : 80cc
- 氷 : 10〜11個
所要時間
3分
手順
-
1)
抹茶パウダー、砂糖、水をレンジで加熱する
00:32
耐熱容器に抹茶パウダーと砂糖と水(分量外)大さじ1を入れて、電子レンジ(600w)で約20秒加熱する。
-
2)
氷を入れて冷やす
00:51
泡立て器などで混ぜて溶かしたら、氷を1個入れて抹茶シロップを冷やす。
-
3)
牛乳と氷を入れてミキサーで混ぜる
01:09
ミキサーに2と牛乳と氷を入れて、混ぜたら完成。
Point
・工程2では、しっかりと抹茶シロップを冷ましてからミキサーに入れる。
・お好みでホイップクリームをトッピングするとより美味しい。
・面倒でない場合は牛乳の氷で作るとより本家に近付くが、すぐ飲みたいという場合はこの氷を使ったレシピでも良い。
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