和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 13分
グミキャンディー|Tiffin Boxさんのレシピ書き起こし
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材料
- お好みのジュース : 1/2カップ
- 砂糖 : 大さじ2
- アガー : 大さじ1
所要時間
20分
手順
Point
・ゼラチンの代わりにアガーを使用すると、より綺麗な仕上がりになる。
・型は、シリコン製のものがおすすめ。
・砂糖の量は、お好みで調整する。
・お好みで、食用着色料を使用しても良い。
・鍋で加熱する際は、砂糖とアガーをよく溶かしきる。
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