クッキー（抹茶クッキー）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 40分
ちくわのマヨポン炒め｜HiroMaru CooK TVさんのレシピ書き起こし
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- 68.9万人
- 再生回数
- 1.3億回
- 動画数
- 1,400本
材料
- ちくわ : 4本
- マヨネーズ : 20g
- ポン酢しょうゆ : 大さじ1
- 酒 : 大さじ1
- みりん : 大さじ1
- 砂糖 : 大さじ1
- 濃口醤油 : 小さじ1
- 七味唐辛子 : 少々
所要時間
5分
手順
-
1)
ちくわを切る
00:05
ちくわは、1本が5つくらいになるように、斜め切りする。
-
2)
調味料を混ぜる
00:10
マヨネーズ、ポン酢、酒、みりん、砂糖、醤油を混ぜる。
-
3)
ちくわを炒める
00:31
フライパンを強めの中火にかけ、油はしかずにちくわをさっと炒める。(この後、合わせ調味料で煮るので軽く炒めるだけで良い)
-
4)
ちくわを煮る
00:34
2)で混ぜておいた調味料を加え、水分がなくなるまで煮詰める。
-
5)
火からおろす
00:45
煮詰まったら火を止めて、七味唐辛子をかけて、完成。
Point
・材料は3～4人分。
・おかずに、おつまみに、お弁当にも使える5分で出来る簡単スピード料理。
・しっかりまろやかな味で、ご飯やビールが進む。
・料理経験が少ない、料理が苦手という方でも、簡単に出来る。
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