あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 40分
ピリ辛キムチ鍋|なるねぇ【笑けるダイエット】さんのレシピ書き起こし
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材料
- しめじ : 適量
- えのき : 適量
- 白菜 : 適量
- 長ねぎ : 適量
- 豆腐 : 適量
- 鶏むね肉 : 適量
- 水 : 2カップ
- 酒 : 1カップ
- 醤油 : 大さじ1
- コチュジャン : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
鶏肉を加熱する
01:42
鍋に水、鶏むね肉を入れて火にかけ、沸騰させる。
-
2)
具材を加える
02:04
キムチ、白菜、豆腐、長ねぎ、しめじ、えのきを加える。
-
3)
仕上げる
03:11
酒、醤油、コチュジャンを加え、具材に火が通ったら完成。
Point
・具材は、お好みで変更や追加可能。
・キムチの発汗作用で、脂肪燃焼の助けになる。
・白菜にはビタミンCが豊富にある為、おすすめ。
・きのこ類には食物繊維が豊富な為、便秘解消におすすめ。
・お好みで、唐辛子を加えてもおすすめ。
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