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基本のおつまみキャベツの作り方|HikakinTVさんのレシピ書き起こし

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材料

  • キャベツorグリーンボウル : 1/2個
  • (A)アジシオ : 少々
  • (A)ごま油 : 適量
  • (A)白ゴマ : 適量

所要時間

7分

手順

  1. 1) キャベツを手で千切る 00:48

    キャベツを水洗いし、水気を切る。
    深めのタッパーに、手で千切ったキャベツを、入るだけ入れる。

  2. 2) 味付けをする 01:55

    1に、(A)を入れ、蓋をして、上下に激しく揺すりながら、全体を混ぜ合わせる。

  3. 3) 仕上げる 02:57

    2の蓋をあけ、味見をし、完成。

Point

・キャベツは、包丁ではなく、手で千切る。
・まな板、包丁を使わずできる、片付けなしのスピード料理。
・アジシオは、お好みの量で、調整する。
・ごま油を入れすぎた場合は、適宜キャベツを追加し、調整する。
・誰でも簡単にできる、おつまみ料理

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