ケーキ（ショートケーキ）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 15分
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- 5.9万人
- 再生回数
- 392.7万回
- 動画数
- 198本
材料
- オートミール : 30g
- 水 : 50mL
- (A)ごま油 : 少々
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/3
- (A)ラカントS : 小さじ2/3
- (A)キムチ : 30g
- (A)しょうゆ : 数滴
- (A)豆乳 : 少々
- 卵 : 1個
- 刻み海苔 : 好みの量
所要時間
10分
手順
-
1)
オートミールを米化する
00:15
耐熱容器にオートミールと水を入れ、全体を混ぜ合わせ、500Wのレンジで1分加熱する。
-
2)
具材を合わせる
00:24
加熱後の1を軽く混ぜてほぐし、(A)を加え、混ぜ合わせる。
卵を割り入れ、軽く混ぜ合わせる。 -
3)
加熱する
01:15
2を500Wのレンジで1分40秒加熱する。
加熱後、全体をほぐすようにして混ぜ合わせ、刻み海苔を乗せて完成。
Point
・工程2で豆乳を少量加える事により、具材がほぐれやすくなり、味にコクを出すことができる。
・卵が苦手な場合は、工程2の卵を加える前にごま油を少量加え、完成させても良い。
・工程3で加熱した後は、卵に火が通ってない箇所もあるが、混ぜているうちに余熱で火を通すことができる。
・好みにより、最後に焼肉のタレを少量かけても良い。
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