炒め物（豚肉とわかめの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
サバ缶ときゅうりの生姜和え｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- サバ水煮缶 : 1缶/ 糖質：0.2g
- きゅうり : 1本/ 糖質：2.2g
- 生姜 : 1欠/ 糖質：0.7g
- 濃口醤油 : 小さじ2/ 糖質：1.2g
- ポン酢 : 大さじ1/ 糖質：1.2g
- 白すりごま : 大さじ1/ 糖質：0.5g
所要時間
15分
手順
-
1)
きゅうりを切る
00:30
まな板の上できゅうりに塩を振りかけ、板ずりをしてから食べやすい大きさにカットする。
-
2)
生姜をすりおろす
01:07
生姜は流水できれいに洗ってからおろし金ですりおろす。
-
3)
合わせダレを作る
01:25
ボウルに濃口醤油・ポン酢・おろした生姜・白すりごまを入れて混ぜる。
-
4)
全て混ぜ合わせる
02:04
別のボウルにサバの水煮缶を入れて食べやすくほぐし、きゅうりと合わせダレを加えて混ぜる。
-
5)
盛り付ける
02:37
ボウルにラップをかけて冷蔵庫で15分程冷やす。お皿に盛り付けて出来上がり。
Point
・生姜とすりごまの風味が最高なサッパリといけちゃうおつまみレシピ。
★調理時間に冷蔵庫で寝かせる時間は含まれていない。
★材料は2人分。
★ 糖質（1人分）：2.7g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものである。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で判断する。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含まれていない。
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