KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 65分
バナナアイス|yukapさんのレシピ書き起こし
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材料
- a : a
所要時間
10分
手順
-
1)
プレーン味を作る
00:31
ジップ袋にバナナ、スキムミルク、水を入れ、揉み込む。
全体を平らにし、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。 -
2)
ココア味を作る
02:49
1にココアパウダーを加え、同じ工程を繰り返す。
-
3)
黒ごま味を作る
09:11
1に黒ごまを加え、同じ工程を繰り返す。
Point
・お好みで、ラム酒を加えてもおすすめ。
・ココアパウダーは、無糖のものを使用する。
・冷やし固めたら、お好みの固さになるまで揉むと良い。
・味は、お好みのものに変更しても良い。
・バナナは、熟しているものがおすすめ。
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