YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

【キャンプ飯】お祭りで売ってるキュウリ一本漬け|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
6.8万人
再生回数
878.6万回
動画数
397本

材料

  • a : a

所要時間

10分

手順

  1. 1) きゅうりの下処理をする 00:50

    きゅうりのヘタを切り、間隔をあけて皮を剥く。
    塩を揉み込んで5分程置き、水分を拭き取る。

  2. 2) 鷹の爪を切る 01:12

    鷹の爪のヘタを切って種を取り、小口切りする。

  3. 3) 調味料を揉み込む 01:20

    袋にきゅうり、砂糖、塩、鷹の爪、昆布を入れる。
    水を加えて揉み込み、冷蔵庫で2時間冷やす。

  4. 4) 仕上げる 01:37

    きゅうりを取り出し、水気を拭き取ったら完成。

Point

・昆布の代わりに、昆布茶を使用してもおすすめ。
・冷蔵庫で冷やす際は、袋の空気を抜いて口を縛る。
・きゅうりを食べる際は、串を刺すと良い。
・きゅうりは痛みやすい為、保存には注意する。
・冷蔵庫の代わりに、くーらボックスで冷やしても良い。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,080.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

978.0万人
3
Nino's Home

Nino's Home

740.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

671.0万人
5
Maangchi

Maangchi

606.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

571.0万人
7
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

544.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

533.0万人
9
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

481.0万人
10
Kunal Kapur

Kunal Kapur

477.0万人
11
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

456.0万人
12
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

439.0万人
13
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

424.0万人
14
Food Wishes

Food Wishes

424.0万人
15
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

419.0万人
16
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

411.0万人
17
小穎美食

小穎美食

365.0万人
18
Essen Rezepte

Essen Rezepte

344.0万人
19
Marina Takewaki

Marina Takewaki

334.0万人
20
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

320.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。