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アボカドとベーコンのハニーマスタードサラダ| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
11.1万人
再生回数
2,192.7万回
動画数
2,143本

材料

  • アボカド : 1個
  • ベーコン : 40g
  • (A)粒マスタード : 小さじ2
  • (A)はちみつ : 小さじ1/2
  • (A)マヨネーズ : 小さじ2
  • (A)塩 : 少々
  • (A)黒コショウ : 適量
  • レモン汁 : 少々

所要時間

30分

手順

  1. 1) アボカドの下準備をする 00:52

    アボカドを半分に切る。
    包丁を使って種を取り除く。
    更に半分に切り、皮を剥く。
    1.5cm角に切る。
    容器に入れ、レモン汁をかけて混ぜる。

  2. 2) ベーコンの下準備をする 01:24

    ベーコンを5mm幅に切る。

  3. 3) ハニーマスタードを作る 01:34

    容器に(A)を入れて混ぜる。

  4. 4) ベーコンを炒める 01:55

    フライパンを火にかける。
    ベーコンを入れて炒め、焼き目をつける。

  5. 5) 混ぜる 02:18

    ボウルに4、1、3を入れて混ぜる。

  6. 6) 冷やす 02:39

    5にラップを被せる。
    冷蔵庫で冷やす。

  7. 7) 盛り付ける 02:45

    器に6を盛って完成。

Point

・簡単に作れるアボカドとベーコンのハニーマスタードサラダのレシピ。
・低糖質な優秀食材であるアボカドを使用している。
・アボカドにレモン汁をかけて混ぜることで変色予防になる。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は3.2gである。
・5の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。

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