料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
オートミールのパンケーキ| ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール(クイックオーツ) : 30g
- 卵 : 1個
- 牛乳 : 90g
- ベーキングパウダー : 2g(小さじ1/2)
- 甘味料 : 10g
所要時間
15分
手順
-
1)
オートミールを加熱する
00:24
ボウルにオートミールを入れ、牛乳を加える。
600Wの電子レンジで2分加熱する。
柔らかくなったオートミールをスプーンで潰しながら混ぜる。 -
2)
生地を作る
01:35
1に卵を割り入れて混ぜる。
甘味料、ベーキングパウダーを加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。 -
3)
生地を焼く
02:57
フライパンを弱火にかける。
スプーン1杯の生地を流し入れ、1~2分焼く。
裏返して更に1~2分焼いたら完成。
Point
・約268kcal、糖質23g。
・牛乳はアーモンドミルク、低脂肪乳を代用しても良い。
・甘味料はお好みの量を使用する。
・オートミールと卵はもったりとした質感になるまで混ぜる。
・約12枚焼くことができる。
・生地の表面がぷつぷつしてきたら生地を裏返す。
・お好みで粉糖やはちみつ、ホイップクリームをかけると良い。
・フルーツを添えても良い。
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