作ってみた！料理研究家リュウジさんのバズレシピより「やけくそジャンバラヤ」に挑戦。 2026.06.06

全然やけくそじゃなかった！

実はですねチリパウダーが売ってなかったのでカレー粉と一味を混ぜてまして。まあいいでしょう。焼きぐあいはもう少しだったかなと。

 

野菜は適当にざく切りにしました。エネルギーがなくて・・・

 

米投入後の様子。これでしっかりす分刷ってくれるといいのだけれど。

 

と、心配しておりましたが、問題なくチリチリ音も聞こえ焦げ目も付けられました。

 

出来上がり！

 

実食して

なんといってもひりもも肉の柔らかさにびっくり。チリパウダーではないですがスパイスも効いてめちゃくちゃ美味い！ひとりで全部平らげそうになる勢いでした。米もべたべたせず、野菜も取れるし優秀なご飯系レシピですよね。チリパウダーってどこにでも売ってるもんなんでしょうか？今度は入手して作ります。

作ってるひと

独身男性M氏（星新一風に）です。 料理は普段できるが適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。（あまり作りませんが）嫌いな食材は、椎茸