肉巻き（ピーマンのチーズ肉巻き）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
Baba Rice <Robert> Baba's Kitchen Time required : 15minutes
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グラタン（餅グラタン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 餅 : 1～2個
- ベーコン : 40g
- 長芋 : 200g
- (A)オイスターソース : 小さじ1
- (A)めんつゆ(2倍濃縮) : 大さじ2
- (A)黒胡椒 : 適量
- チーズ : 適量
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
材料の下準備をする
00:12
餅・ベーコンは小さめのサイコロ切りにする。
長芋は皮を剥き、1/3はサイコロ切りに残りはすり下ろす。 -
2)
調味料を加える
00:46
耐熱容器に、1と(A)を入れよく混ぜる。
上にチーズを乗せる。 -
3)
焼く
01:10
ふんわりラップをして、電子レンジ600wで3分加熱する。
餅が硬かったら電子レンジを追加する。
更にトースターで約5分焼き、焼き色が付いたら完成。
Point
・Easy gratin recipe that does not use white sauce.
・Bacon can be replaced with ham, sausages, or tuna.
・Microwave 600w for 3 minutes, 500w for 3 minutes 40 seconds.
・If you use a toaster from the beginning, the cheese will burn before the mochi softens, so it is better to use the microwave first.
・You can add chili oil if you like.
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